Охрана ресторанов, баров и кафе

Охрана ресторанов, баров и кафе

Охрана ресторанов, баров и кафе – одно из направлений деятельности, которым ЧОП «СОТНЯ» занимается в течение многих лет и гарантирует заказчику весь спектр услуг по их квалифицированной охране.

Охрана ресторанов, баров и кафе востребована в силу того, что:

  • Посетителям необходима спокойная, мирная обстановка при проведении официальных и неформальных встреч
  • Владельцам ресторанного бизнеса нужен постоянный приток посетителей и доход.

Если в заведении находятся не вполне трезвые посетители, они сразу привлекают внимание потенциальных злоумышленников как объект легкой наживы. Повышенное внимание криминальных элементов также не способствует созданию привлекательности заведения в глазах  посетителей.

Многие заведения в качестве элементов декора используют редкие антикварные предметы, которые могут представлять интерес для коллекционеров. Охрана ресторанов обеспечивает непрерывный режим работы заведений и соблюдение норм общественного поведения со стороны посетителей.

Почему ресторанам Москвы нужны услуги охраны

Посетители кафе и ресторанов, особенно те, которые подчинятся закону «Пятница – это питница», всегда рискуют стать жертвой ограбления в состоянии алкогольного опьянения. Подвыпившие посетители нередко сами провоцируют опасные ситуации ввиду того, что в состоянии опьянения начинают испытывать тягу к приключениям, подталкивая остальных на нарушение правил общественного порядка. Задача секьюрити в этом случае – вежливо и корректно попытаться уладить возникшее недоразумение. Если этого не удалось сделать и клиент ведет совершенно неподобающе – изолировать и нейтрализовать источник угрозы для остальных посетителей и гостей заведения. Охрана ресторанов старается действовать так, чтобы не привлекать лишнего внимания, не создать шумихи и как можно быстрее уладить все острые моменты.

Опасность заключается в  том, что нетрезвые люди отличаются сниженным самоконтролем, подвержены эмоциональному влиянию и теряют личные вещи. Они легко поддаются на внешние провокации и могут стать жертвой спланированных нападений в виде терактов, ограблений, акций устрашения, случайного или заказного убийства. В зависимости от ранга и статуса заведения, посетители могут представлять интерес для криминальных элементов, если они решат использовать похищение известных людей с целью выкупа или получения определенной выгоды.

Читайте также:  Охрана строительных объектов

Кроме того, охрана ресторанов в Москве нередко сталкивается со случаями краж продуктов питания или личных вещей посетителей со стороны сотрудников заведения. Также известны случаи, когда обслуживание посетителей осуществляется в обход кассы либо с продажей собственного ассортимента алкогольных напитков, что негативно влияет на общие показатели прибыли ресторана.

ЧОП «СОТНЯ» всегда учитывают специфику работы каждого заведения общественного питания и досуга. Прежде, чем принять объект под охрану, мы проводим мониторинг следующих факторов :

  • Расположение, площадь, конфигурация и инфраструктура объекта
  • Статус ресторана, количество посетителей, график работы и расположение залов
  • Плотность притока клиентов в определенные часы
  • Состояние системы противопожарной безопасности, периметральной сигнализации, наличие постов физической охраны в часы закрытия ресторана.

Чтобы обеспечить высокую эффективность охранных мероприятий, ЧОП «СОТНЯ» организует следующие меры :

  • Создает посты физической охраны с функцией фейс-контроля и постоянного мониторинга залов и входов
  • Проводит патрулирование зон парковок и прилегающих территорий, предотвращая кражи машин состоятельных клиентов
  • Устанавливает кнопку тревожной сигнализации – на случай, если для решения нестандартной ситуации могут потребоваться услуги бойцов из ГБР
  • Устанавливает систему видеонаблюдения, которая позволяет отслеживать и пресекать случаи внешних и внутренних инцидентов в заведении.

Стоимость охраны ресторанов

24/ч (вахтовый метод) 75 000 р./месяц
24/ч (сутки\двое\трое) 95 000 р./месяц
12/ч ежедневно 65 000 р./месяц
12/ч 5 дней в неделю 55 000 р./месяц
8/ч ежедневно 60 000 р./месяц
8/ч 5 дней в неделю 50 000 р./месяц

Все работы выполняются с соблюдением правил поведения в заведениях общественного питания, обеспечивая полную безопасность для посетителей, сотрудников и имущества.